つれづれ日本食物史〈第1巻〉

つれづれ日本食物史〈第1巻〉

  • ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。
  • サイズ A5判/ページ数 149p/高さ 21X15cm
  • 商品コード 9784808705794
  • NDC分類 383.8
  • Cコード C0021

内容説明

日本人はむかし、何を食べていたのか。

目次

糸菜
浮菜と畑菜
三つ葉
蓮芋
ゆり実と百合根
くわい(烏芋・慈仙・慈姑)
真桑瓜と越瓜
水の物(水物)〔ほか〕

最近チェックした商品