目次
第1章 化学と生命
第2章 生命を構成する元素
第3章 生体分子の化学結合と分子間相互作用
第4章 生命の物質―炭素化合物
第5章 生体分子の溶解とその溶液
第6章 生体液の性質―酸・塩基と緩衝液
第7章 ATPと化学エネルギー
第8章 生体反応とその速度
第9章 生体エネルギーと酸化還元反応
第10章 生命研究に有用な光と放射線
著者等紹介
新井孝夫[アライタカオ]
1947年東京に生まれる。1971年名古屋大学理学部卒。現、東京理科大学理工学部教授。専攻は生化学、細胞生物学。理学博士
大森大二郎[オオモリダイジロウ]
1946年栃木県に生まれる。1970年早稲田大学理工学部卒。現、順天堂大学医学部助教授。専攻は生化学、構造生物化学。理学博士
立屋敷哲[タチヤシキサトシ]
1949年福岡県に生まれる。1971年名古屋大学理学部卒。現、女子栄養大学栄養学部教授。専攻は無機錯体化学。理学博士
丹羽治樹[ニワハルキ]
1947年愛知県に生まれる。1971年名古屋大学理学部卒。現、電気通信大学電気通信学部教授。専攻は生物有機化学、天然物有機化学。理学博士
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