目次
序章 課題と視点
1章 食糧システムと農業生活の構造
2章 農業構造の変化と農民層分解
3章 80年代の農場負債問題
4章 食品産業とアグリビジネス
5章 カナダ農政の展開と枠組み
6章 米加自由貿易協定とカナダの農業・食品産業
7章 穀物マーケティング・システムと小麦ボード
8章 農産物マーケティング・ボードの現状と課題
序章 課題と視点
1章 食糧システムと農業生活の構造
2章 農業構造の変化と農民層分解
3章 80年代の農場負債問題
4章 食品産業とアグリビジネス
5章 カナダ農政の展開と枠組み
6章 米加自由貿易協定とカナダの農業・食品産業
7章 穀物マーケティング・システムと小麦ボード
8章 農産物マーケティング・ボードの現状と課題
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