出版社内容情報
ヨーロッパのガーデニング、花壇の種類と設計、花壇用植物の種類と特性、主なハーブの特性と栽培・利用など、基礎から実際を詳解。園芸療法は歴史と現状、心の癒しや身体機能の回復と花栽培、実際の療法事例など紹介
内容説明
ヨーロッパのガーデニングの歴史と動向、花壇の種類と設計、花壇用植物の種類と特性、主なハーブの特性と栽培・利用、花壇苗の生産・利用の動向から栽培技術、生産者事例など基礎から実際を詳しく解説している。また、新しい園芸の分野として注目されている園芸療法は、歴史と現状、心の癒しや身体機能の回復と花栽培の役割、実際の療法事例などを紹介。
目次
ガーデニングと花壇（ガーデニング・花壇の現状と課題；花壇の設計と花壇用植物）
園芸療法（園芸療法の歴史と現状；園芸療法・事例）
花壇苗の生産（花壇苗生産の基礎；花壇苗生産の基本と実際；花壇苗生産者事例）
ハーブ類
