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早川孝太郎全集 7 農経営と技術 7
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この巻には『村松家作物覚帳』『佐賀県稲作坪刈記録』『稲作の習俗』『佐々木家の「積歳簿」』の四篇を収録。花祭の村に残された百年にわたる作物帳の発見から三河の山中の ...