Tokyo University of Agriculture[Okhotsk]
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Tokyo University of Agriculture[Okhotsk]

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健康栄養学 : 健康科学としての栄養生理化学

井上順編 [ほか] = Nutrition & Health. -- 第3版. -- 共立出版, 2024. <BB20270570>
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健康栄養学 : 健康科学としての栄養生理化学

井上順編 [ほか] = Nutrition & Health. -- 第3版. -- 共立出版, 2024. <BB20270570>
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No. Volumes Holding Library Holdings Location Material ID Call No In-Lib Only Status Due Date RSVN Num
0001 Okhotsk １Ｆ一般第二 1156131 498.56||I57 帯出可 整理済 0items
No. 0001
Volumes
Holding Library Okhotsk
Holdings Location １Ｆ一般第二
Material ID 1156131
Call No 498.56||I57
In-Lib Only 帯出可
Status 整理済
Due Date
RSVN Num 0items
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title and statement of responsibility area 健康栄養学 : 健康科学としての栄養生理化学 / 井上順編 [ほか] = Nutrition & Health
ケンコウ エイヨウガク : ケンコウ カガク ト シテ ノ エイヨウ セイリ カガク
edition area 第3版
publication,distribution,etc.,area 東京 : 共立出版 , 2024.2
physical description area xii, 275p : 挿図 ; 26cm
Volume Information
international standard book number 9784320061989
Abstract 栄養化学、栄養生理・生化学、病気と栄養・栄養素の関係を化学的な観点から講義、解説するテキスト。腸内細菌と栄養機能を理解するための基礎的な内容を追加し、「日本人の食事摂取基準2020年版」に準拠。
note 参考文献あり
NCID BD05904537
text language code Japanese
author link 井上, 順||イノウエ, ジュン <AU10065217>
author link 小田, 裕昭 (1960-)||オダ, ヒロアキ <AU10023561>
author link 加藤, 久典||カトウ, ヒサノリ <AU10023562>
author link 関, 泰一郎 (1961-)||セキ, タイイチロウ <AU10047484>
author link 西村, 直道||ニシムラ, ナオミチ <AU10065218>
author link 細野, 崇
ホソノ, タカシ <>
classification Hygienics. Public health. Preventive medicine NDC9:498.56
classification Hygienics. Public health. Preventive medicine NDC10:498.56
subject headings 栄養生理||エイヨウ セイリ
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