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Tokyo University of Agriculture[Okhotsk]
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地域が創る「あさか舞」 : 福島県郡山ブランド米の産地像
滝波章弘著. -- 東北大学出版会, 2023. <BB20273951>
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地域が創る「あさか舞」 : 福島県郡山ブランド米の産地像
滝波章弘著. -- 東北大学出版会, 2023. <BB20273951>
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Volumes
Holding Library
Holdings Location
Material ID
Call No
In-Lib Only
Status
Due Date
RSVN Num
0001
Okhotsk
1F一般第二
1156786
616.21||Ta73
帯出可
整理済
0items
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Okhotsk
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title and statement of responsibility area
地域が創る「あさか舞」 : 福島県郡山ブランド米の産地像 / 滝波章弘著
チイキ ガ ツクル 「アサカマイ」 : フクシマケン コオリヤマ ブランドマイ ノ サンチゾウ
publication,distribution,etc.,area
仙台 : 東北大学出版会 , 2023.2
physical description area
iv, 298p, 図版 [4] p ; 22cm
Volume Information
international standard book number
9784861633812
variant titles
奥付タイトル:Asakamai rice and Koriyama people : how to produce locally and consume locally?
variant titles
異なりアクセスタイトル:地域が創るあさか舞 : 福島県郡山ブランド米の産地像
チイキ ガ ツクル アサカマイ : フクシマケン コオリヤマ ブランドマイ ノ サンチゾウ
Abstract
日本有数の稲作地、福島県郡山地域のブランド米「あさか舞」と高級ブランド米「ASAKAMAI887」。農家や農協など産地の諸主体が郡山米の地域ブランド化にどう関わっているか、その意欲や工夫、葛藤や困難を伝える。
note
2022年度の日本学術振興会・科学研究費助成事業の研究成果公開促進費 (学術図書、課題番号22HP5093) を受けたもの
NCID
BD01103285
text language code
Japanese
author link
滝波, 章弘 (1967-)||タキナミ, アキヒロ <AU10065463>
classification
Edible crops NDC9:616.21
classification
Edible crops NDC10:616.21
classification
Economics. Industries NDLC:DM212
classification
Agricultural economy and management NDC10:611.33
subject headings
米||コメ
subject headings
稲||イネ
subject headings
郡山市 -- 農業||コオリヤマシ -- ノウギョウ
subject headings
米 -- 福島県 -- 郡山市||コメ -- フクシマケン -- コオリヤマシ
subject headings
地域ブランド -- 福島県 -- 郡山市||チイキブランド -- フクシマケン -- コオリヤマシ
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滝波, 章弘 (1967-)
classification
Edible crops NDC9:616.21
Edible crops NDC10:616.21
Economics. Industries NDLC:DM212
Agricultural economy and management NDC10:611.33
subject
米
稲
郡山市 -- 農業
米 -- 福島県 -- 郡山市
地域ブランド -- 福島県 -- 郡山市
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