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東京農業大学 生物産業学部図書館
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食べて楽しむ科学実験図鑑
尾嶋好美著. -- SBクリエイティブ, 2023. <BB20236589>
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食べて楽しむ科学実験図鑑
尾嶋好美著. -- SBクリエイティブ, 2023. <BB20236589>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
7623420
407||O35
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7623420
請求記号
407||O35
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
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書誌詳細
標題および責任表示
食べて楽しむ科学実験図鑑 / 尾嶋好美著
タベテ タノシム カガク ジッケン ズカン
出版・頒布事項
東京 : SBクリエイティブ , 2023.7
形態事項
159p ; 24cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784815617424
要約
不思議な2色カフェオレ、揚げない野菜チップス、ふんわりピザとカリカリピザ、つなぎなしのハンバーグ…。料理やお菓子作りを「実験」として紹介し、そこで起こっていることを科学的に説明する。
学情ID
BD0285084X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
尾嶋, 好美||オジマ, ヨシミ <AU10064348>
分類標目
研究法.指導法.科学教育 NDC9:407
分類標目
研究法.指導法.科学教育 NDC10:407
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y11
分類標目
研究法.指導法.科学教育 NDC10:407.5
件名標目等
科学 -- 実験||カガク -- ジッケン
件名標目等
料理||リョウリ
件名標目等
科学||カガク
件名標目等
料理||リョウリ
件名標目等
児童図書||ジドウトショ
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