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東京農業大学 生物産業学部図書館
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ザクロの歴史
ダミアン・ストーン著 ; 元村まゆ訳. -- 原書房, 2023. -- (「食」の図書館). <BB20218124>
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ダミアン・ストーン著 ; 元村まゆ訳. -- 原書房, 2023. -- (「食」の図書館). <BB20218124>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
1149941
625.66||St7
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
1149941
請求記号
625.66||St7
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ザクロの歴史 / ダミアン・ストーン著 ; 元村まゆ訳
ザクロ ノ レキシ
出版・頒布事項
東京 : 原書房 , 2023.1
形態事項
189p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784562072163
書誌構造リンク
「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB10147620>//a
その他の標題
原タイトル:Pomegranate : a global history
要約
種が多く、その果汁が血を連想させるザクロは、古代から人々の想像力を刺激し、世界各国の宗 教で珍重されてきた。神話におけるザクロから、現代の文学・美術・映画におけるザクロまで、その歴史を網羅する。レシピ付き。
注記
原著 (Reaktion Books, 2017) の翻訳
注記
参考文献: p177
学情ID
BD00391730
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Stone, Damien <AU10063433>
著者標目リンク
元村, まゆ||モトムラ, マユ <AU10055007>
分類標目
果樹園芸 NDC9:625.66
分類標目
果樹園芸 NDC10:625.66
件名標目等
ざくろ -- 歴史||ザクロ -- レキシ
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