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東京農業大学 生物産業学部図書館
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おうちで作る大麦粉料理 : 低糖質、食物繊維たっぷりでおいしい!
大麦粉普及プロジェクト著. -- 小学館, 2022. <BB20200123>
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おうちで作る大麦粉料理 : 低糖質、食物繊維たっぷりでおいしい!
大麦粉普及プロジェクト著. -- 小学館, 2022. <BB20200123>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
7595765
596.3||O64
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7595765
請求記号
596.3||O64
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
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書誌詳細
標題および責任表示
おうちで作る大麦粉料理 : 低糖質、食物繊維たっぷりでおいしい! / 大麦粉普及プロジェクト著
オウチ デ ツクル オオムギコ リョウリ : テイトウシツ ショクモツ センイ タップリ デ オイシイ
出版・頒布事項
東京 : 小学館 , 2022.2
形態事項
127p ; 24cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784093115094
要約
大麦は内臓脂肪を減らし、血糖値の上昇を抑え、腸内環境を整えるスーパーフード。イタリア風粉料理や揚げもの、日本の家庭料理、中国風粉料理、お菓子、パンなど、家庭でも作りやすい大麦粉料理のレシピを紹介する。
学情ID
BC12821749
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
大麦粉普及プロジェクト
オオムギコ フキュウ プロジェクト <>
分類標目
食品.料理 NDC9:596.3
分類標目
食品.料理 NDC10:596.3
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
件名標目等
料理||リョウリ
件名標目等
大麦||オオムギ
件名標目等
料理||リョウリ
件名標目等
菓子||カシ
件名標目等
パン||パン
件名標目等
大麦||オオムギ
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