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東京農業大学 生物産業学部図書館
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日本の食と農の未来 : 「持続可能な食卓」を考える
小口広太著. -- 光文社, 2021. -- (光文社新書 ; 1153). <BB20169517>
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日本の食と農の未来 : 「持続可能な食卓」を考える
小口広太著. -- 光文社, 2021. -- (光文社新書 ; 1153). <BB20169517>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F小型第二
7582284
612.1||O26
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F小型第二
資料ID
7582284
請求記号
612.1||O26
禁帯出区分
帯出可
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整理済
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書誌詳細
標題および責任表示
日本の食と農の未来 : 「持続可能な食卓」を考える / 小口広太著
ニホン ノ ショク ト ノウ ノ ミライ : ジゾク カノウナ ショクタク オ カンガエル
出版・頒布事項
東京 : 光文社 , 2021.9
形態事項
242p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784334045609
書誌構造リンク
光文社新書||コウブンシャ シンショ <BB10022025> 1153//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:日本の食と農の未来 : 持続可能な食卓を考える
ニッポン ノ ショク ト ノウ ノ ミライ : ジゾク カノウ ナ ショクタク オ カンガエル
要約
「食の海外依存」「国内農業の荒廃」というリスクを抱 える日本。今、食と農についてどう考え、どう行動すべきなのか。現場の新しい動きにも着目しながら、日々の暮らしの中で手の届く範囲の「等身大の自給」について考える 。
注記
参考文献あり
学情ID
BC09854852
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
小口, 広太(1983-)||オグチ, コウタ <AU10060865>
分類標目
農業史・事情 NDC9:612.1
分類標目
農業史・事情 NDC10:612.1
分類標目
経済・産業 NDLC:DM21
件名標目等
日本 -- 農業||ニホン -- ノウギョウ
件名標目等
食料品||ショクリョウヒン
件名標目等
日本 -- 農業||ニホン -- ノウギョウ
件名標目等
食糧問題 -- 日本||ショクリョウモンダイ -- ニホン
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