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東京農業大学 生物産業学部図書館
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「日本ワイン」を究める : 旨い牛肉はこの店で食す
小学館, 2018. -- (SJ・Mook . 美味サライ = bimi-SERAI)(super premium magazine Serai). <BB20043118>
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「日本ワイン」を究める : 旨い牛肉はこの店で食す
小学館, 2018. -- (SJ・Mook . 美味サライ = bimi-SERAI)(super premium magazine Serai). <BB20043118>
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100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F大型
7523917
588.55||N71
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F大型
資料ID
7523917
請求記号
588.55||N71
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
「日本ワイン」を究める : 旨い牛肉はこの店で食す
ニホン ワイン オ キワメル : ウマイ ギュウニク ワ コノ ミセ デ ショクス
出版・頒布事項
東京 : 小学館 , 2018.10
形態事項
96p ; 29cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784091042378
書誌構造リンク
SJ・Mook <BB20043116> . 美味サライ = bimi-SERAI||ビミ サライ//aa
書誌構造リンク
super premium magazine Serai <BB20043117>//a
要約
国産葡萄のみで造られる日本ワインが注目されている。いま飲むべき日本ワイン16本をはじめ、日本ワインの真価を伝える新しい美味処、今訪ねるべき新進ワイナリ ー、甲州オレンジワインの楽しみ方などを紹介する。
学情ID
BB27917990
本文言語コード
日本語
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y94
分類標目
食品工業 NDC10:588.55
件名標目等
日本
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