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東京農業大学 生物産業学部図書館
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世界からバナナがなくなるまえに : 食糧危機に立ち向かう科学者たち
ロブ・ダン著 ; 高橋洋訳. -- 青土社, 2017. <BB20030062>
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世界からバナナがなくなるまえに : 食糧危機に立ち向かう科学者たち
ロブ・ダン著 ; 高橋洋訳. -- 青土社, 2017. <BB20030062>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
1033614
615||D97
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
1033614
請求記号
615||D97
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
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書誌詳細
標題および責任表示
世界からバナナがなくなるまえに : 食糧危機に立ち向かう科学者たち / ロブ・ダン著 ; 高橋洋訳
セカイ カラ バナナ ガ ナクナル マエ ニ : ショクリョウ キキ ニ タチムカウ カガクシャ タチ
出版・頒布事項
東京 : 青土社 , 2017.8
形態事項
393, iiip ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784791770052
その他の標題
原タイトル:Never out of season : how having the food we want when wa want it threatens our food supply and our future
その他の標題
異なりアクセスタイトル:世界からバナナがなくなるまえに : 食糧危機に立ち向かう科学者たち
セカイ カラ バナナ ガ ナクナル マエ ニ : ショクリョウ キキ ニ タチムカウ カガクシャタチ
要約
人間が生きる上で欠かすことのできない主食作物が、同時多発的な病原菌や害虫の猛威に襲われたとき、食卓はどうなってしまうのか。大規模なアグリビジネスがも たらした悲劇、作物壊滅の危機に立ち向かう科学者の軌跡をたどる。
注記
原著 (Little, Brown and Company, 2017) の翻訳
学情ID
BB24279570
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Dunn, Rob R. <AU10053268>
著者標目リンク
高橋, 洋(1960-)||タカハシ, ヒロシ <AU10040536>
分類標目
作物栽培.作物学 NDC8:615
分類標目
作物栽培.作物学 NDC9:615
件名標目等
作物 -- 栽培||サクモツ -- サイバイ
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