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東京農業大学 生物産業学部図書館
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機能性食品学
今井伸二郎著. -- コロナ社, 2017. <BB20024158>
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機能性食品学
今井伸二郎著. -- コロナ社, 2017. <BB20024158>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
1023654
498.5||I43
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
1023654
請求記号
498.5||I43
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
機能性食品学 / 今井伸二郎著
キノウセイ ショクヒンガク
出版・頒布事項
東京 : コロナ社 , 2017.3
形態事項
xv, 186p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784339067538
その他の標題
奥付タイトル:Functional food science
要約
機能性食品の概要と2015年に 制定された機能性表示食品制度について解説するとともに、各種疾患とその予防に効果が期待できる機能性食品、近未来の医療として注目されている先制医療 と機能性食品との関係などを紹介する。
注記
引用・参考文献: p[183]-184
注記
索引: p[185]-186
学情ID
BB23132930
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
今井, 伸二郎
イマイ, シンジロウ <>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等
保健機能食品||ホケンキノウショクヒン
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