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アヒージョ!アヒージョ! = Ajillo! Ajillo! : アヒージョ101品。人気店が提案する、豊かな味の世界!
旭屋出版, 2015. -- (旭屋出版MOOK). <BB20012777>
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アヒージョ!アヒージョ! = Ajillo! Ajillo! : アヒージョ101品。人気店が提案する、豊かな味の世界!
旭屋出版, 2015. -- (旭屋出版MOOK). <BB20012777>
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所蔵一覧
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10件
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50件
100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
0996987
596.23||A21
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
0996987
請求記号
596.23||A21
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
アヒージョ!アヒージョ! = Ajillo! Ajillo! : アヒージョ101品。人気店が提案する、豊かな味の世界!
アヒージョ アヒージョ = アヒージョ ヒャクイッピン ニンキテン ガ テイアン スル ユタカ ナ アジ ノ セカイ
出版・頒布事項
東京 : 旭屋出版 , 2015.11
形態事項
136p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784751111550
書誌構造リンク
旭屋出版MOOK||アサヒヤ シュッパン MOOK <BB10018879>//a
要約
バルには欠かすことのできないメニューで 、具の素材、にんにく風味を、オイルとともに楽しませる料理、アヒージョ。人気店のシェフが作った色々なアイデアの アヒージョ101品を紹介する。
注記
索引あり
学情ID
BB20320457
本文言語コード
日本語
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y94
分類標目
食品.料理 NDC9:596.23
件名標目等
スペイン料理
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