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東京農業大学 生物産業学部図書館
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柿の王国 : 信州・市田の干し柿のふるさと
鈴木克也著 ; エコハ出版編. -- 日本地域社会研究所, 2015. -- (コミュニティ・ブックス . 農と食の王国シリーズ = Agri-food kingdom). <BB20005734>
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柿の王国 : 信州・市田の干し柿のふるさと
鈴木克也著 ; エコハ出版編. -- 日本地域社会研究所, 2015. -- (コミュニティ・ブックス . 農と食の王国シリーズ = Agri-food kingdom). <BB20005734>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
7425200
628.2||Su96
帯出可
貸出中
2024/7/10
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7425200
請求記号
628.2||Su96
禁帯出区分
帯出可
状態
貸出中
返却期限日
2024/7/10
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
柿の王国 : 信州・市田の干し柿のふるさと / 鈴木克也著 ; エコハ出版編
カキ ノ オウコク : シンシュウ イチダ ノ ホシガキ ノ フルサト
出版・頒布事項
東京 : 日本地域社会研究所 , 2015.1
形態事項
114p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784890221516
書誌構造リンク
コミュニティ・ブックス||コミュニティ ブックス <BB00022843> . 農と食の王国シリーズ = Agri-food kingdom||ノウ ト ショク ノ オウコク シリーズ//aa
その他の標題
異なりアクセスタイトル:柿の王国 : 信州市田の干し柿のふるさと
カキ ノ オウコク シンシュウ : イチダ ノ ホシガキ ノ フルサト
要約
南信州の恵まれた自然・風土の中で育ち、生産技術、加工・保存技術、販売システ ムなどに特徴がある市田柿。地域をあげての取り組みや、市田柿の楽しみ方、「柿の王国」の構築をめざすかぶちゃん農 園の取り組みなどを紹介する。
注記
参考文献・資料: p112
学情ID
BB17981111
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
鈴木, 克也(1942-)||スズキ, カツヤ <AU10047625>
著者標目リンク
エコハ出版
エコハ シュッパン <>
分類標目
園芸利用 NDC9:628.2
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