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東京農業大学 生物産業学部図書館
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ゼロから始める焼酎入門
鮫島吉廣監修. -- KADOKAWA, 2014. <BB10160568>
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ゼロから始める焼酎入門
鮫島吉廣監修. -- KADOKAWA, 2014. <BB10160568>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
7411080
596.7||Sa58
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7411080
請求記号
596.7||Sa58
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ゼロから始める焼酎入門 / 鮫島吉廣監修
ゼロ カラ ハジメル ショウチュウ ニュウモン
出版・頒布事項
東京 : KADOKAWA , 2014.4
形態事項
143p 図版32p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784040667041
要約
「旨い焼酎」の決 め手、「産地」から見出す好みの味、歴史と製法の基礎知識、居酒屋・酒店で使えるトリビア…。焼酎のプロが飲み方・ 楽しみ方を教える。飲み方別・テーマ別に焼酎銘品96本も紹介。
注記
参考文献: 141p
学情ID
BB16494319
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
鮫島, 吉広||サメシマ, ヨシヒロ <AU10046991>
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目
食品.料理 NDC9:596.7
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