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東京農業大学 生物産業学部図書館
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がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった73の食事レシピ
川口美喜子, 青山広美著. -- 医学書院, 2011. -- (看護ワンテーマBOOK). <BB20008198>
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がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった73の食事レシピ
川口美喜子, 青山広美著. -- 医学書院, 2011. -- (看護ワンテーマBOOK). <BB20008198>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
0983512
494.5||Ka92
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
0983512
請求記号
494.5||Ka92
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
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書誌詳細
標題および責任表示
がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった73の食事レシピ / 川口美喜子, 青山広美著
ガン センニン エイヨウシ ガ カンジャサン ノ コエ オ キイテ ツクッタ 73 ノ ショクジ レシピ
出版・頒布事項
東京 : 医学書院 , 2011.11
形態事項
127p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784260014779
書誌構造リンク
看護ワンテーマBOOK||カンゴ ワン テーマ BOOK <BB20008197>//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:73の食事レシピ : がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった
73 ノ ショクジ レシピ : ガン センニン エイヨウシ ガ カンジャサン ノ コエ オ キイテ ツクッタ
要約
「何も食べたくない」 という小児患者から、「うな重が食べたい」という終末期の患者まで。日本で唯一のがん専任栄養士が、これまで患者とと もに作り上げてきたメニューを紹介。看護師、栄養士、患者家族に贈るレシピ集。
学情ID
BB07232038
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
川口, 美喜子
カワグチ, ミキコ <>
著者標目リンク
青山, 広美
アオヤマ, ヒロミ <>
分類標目
外科学.皮膚科学.泌尿器科学 NDC8:494.5
分類標目
外科学 NDC9:494.5
件名標目等
癌||ガン
件名標目等
食餌療法||ショクジリョウホウ
件名標目等
料理||リョウリ
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