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東京農業大学 生物産業学部図書館
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からだにおいしいきのこ料理115
江口文陽, 木田マリ, 吉本博明著. -- 理工図書, 2010. <BB20007012>
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からだにおいしいきのこ料理115
江口文陽, 木田マリ, 吉本博明著. -- 理工図書, 2010. <BB20007012>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
7430540
596.3||E33
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7430540
請求記号
596.3||E33
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
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書誌詳細
標題および責任表示
からだにおいしいきのこ料理115 / 江口文陽, 木田マリ, 吉本博明著
カラダ ニ オイシイ キノコ リョウリ 115
出版・頒布事項
東京 : 理工図書 , 2010.11
形態事項
159p ; 15×21cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784844607618
要約
低カロリーで食物繊維を多く含み、生活習慣病などの予防や治療に効果を発揮するきのこ。きのこの魅力をふんだ んに盛り込んだ、美味しいきのこ料理115レシピを紹介。料理するきのこの基礎的な情報やコラムも収録する。
学情ID
BB04259082
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
江口, 文陽||エグチ, フミオ <AU10012195>
著者標目リンク
木田, マリ
キダ, マリ <>
著者標目リンク
吉本, 博明
ヨシモト, ヒロアキ <>
分類標目
食品.料理 NDC9:596.37
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
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