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東京農業大学 生物産業学部図書館
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栄養・生化学辞典
野口忠編著. -- 普及版. -- 朝倉書店, 2010. <BB10076796>
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栄養・生化学辞典
野口忠編著. -- 普及版. -- 朝倉書店, 2010. <BB10076796>
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巻冊次等
所蔵館
配置場所
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請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F参考
0852691
498.55||N93
禁帯出
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F参考
資料ID
0852691
請求記号
498.55||N93
禁帯出区分
禁帯出
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
栄養・生化学辞典 / 野口忠編著
エイヨウ セイカガク ジテン
版事項
普及版
出版・頒布事項
東京 : 朝倉書店 , 2010.7
形態事項
779p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784254431124
その他の標題
異なりアクセスタイトル:栄養生化学辞典
エイヨウ セイカガク ジテン
要約
食品科学、食品工学、生化学、 分子生物学、細胞生物学、生物学、微生物学、医学など、広い範囲にわたる基礎栄養学領域の用語、約14000語について、 必要な情報をまとめて収録。英和索引、学名索引付き。
注記
初版(2002.11刊)の普及版
注記
参考文献: 巻頭
学情ID
BB02872043
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
野口, 忠(1940-)||ノグチ, タダシ <AU00012674>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等
栄養 -- 辞典||エイヨウ -- ジテン
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