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東京農業大学 生物産業学部図書館
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食料産業クラスターと地域ブランド : 食農連携と新しいフードビジネス
斎藤修著. -- 農山漁村文化協会, 2007. <BB10057825>
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斎藤修著. -- 農山漁村文化協会, 2007. <BB10057825>
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所蔵一覧
1件~3件(全3件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
0764169
588.09||Sa25
帯出可
整理済
0件
0002
生産図
研究室
5190900
588.09||部局
帯出可
研究室
0件
0003
生産図
研究室
5205172
588.09||部局
帯出可
研究室
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
0764169
請求記号
588.09||Sa25
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
No.
0002
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
研究室
資料ID
5190900
請求記号
588.09||部局
禁帯出区分
帯出可
状態
研究室
返却期限日
予約件数
0件
No.
0003
巻冊次等
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生産図
配置場所
研究室
資料ID
5205172
請求記号
588.09||部局
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研究室
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書誌詳細
標題および責任表示
食料産業クラスターと地域ブランド : 食農連携と新しいフードビジネス / 斎藤修著
ショクリョウ サンギョウ クラスター ト チイキ ブランド : ショクノウ レンケイ ト アタラシイ フード ビジネス
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.3
形態事項
315p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784540063060
要約
食品産業と農業の構造的ミスマッチを超えた食と農の新たな関係創造を、ビジネスモデルとしての説明力あるケーススタディを豊富に取り上げながら展望する。
注記
引用文献: p313-315
学情ID
BA81131698
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
斎藤, 修(1951-)||サイトウ, オサム <AU00014279>
分類標目
食品工業 NDC8:588.09
分類標目
食品工業 NDC9:588.09
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等
農業||ノウギョウ
件名標目等
地場産業||ジバサンギョウ
件名標目等
産業クラスター||サンギョウクラスター
件名標目等
ブランディング||ブランディング
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