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東京農業大学 生物産業学部図書館
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北海道の食 : その昔、我々の先人は何を食べていたか
村元直人著. -- 幻洋社, 2000. <BB10021274>
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北海道の食 : その昔、我々の先人は何を食べていたか
村元直人著. -- 幻洋社, 2000. <BB10021274>
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巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
2F一般
0655585
383.8||Mu49
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
2F一般
資料ID
0655585
請求記号
383.8||Mu49
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
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書誌詳細
標題および責任表示
北海道の食 : その昔、我々の先人は何を食べていたか / 村元直人著
ホッカイドウ ノ ショク : ソノ ムカシ ワレワレ ノ センジン ワ ナニ オ タベテ イタカ
出版・頒布事項
函館 : 幻洋社 , 2000.12
形態事項
329p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号
4906320392
注記
蝦夷・北海道食物史関係年表:p233〜313 文献:p320〜329
学情ID
BA50166290
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
村元, 直人||ムラモト, ナオト <AU00031116>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.811
件名標目等
食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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