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東京農業大学 生物産業学部図書館
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エゾシカを食卓へ : ヨーロッパに学ぶシカ類の有効活用
大泰司紀之, 本間浩昭編著. -- 丸善プラネット, 1998. <BB00009440>
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エゾシカを食卓へ : ヨーロッパに学ぶシカ類の有効活用
大泰司紀之, 本間浩昭編著. -- 丸善プラネット, 1998. <BB00009440>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
7016138
645.39||O69
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7016138
請求記号
645.39||O69
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
エゾシカを食卓へ : ヨーロッパに学ぶシカ類の有効活用 / 大泰司紀之, 本間浩昭編著
エゾシカ オ ショクタク エ : ヨーロッパ ニ マナブ シカルイ ノ ユウコウ カツヨウ
出版・頒布事項
東京 : 丸善プラネット
出版・頒布事項
東京 : 丸善株式会社出版事業部 (発売) , 1998.9
形態事項
215p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号
4944024576
その他の標題
その他のタイトル:Yeso deer to the table
注記
文献: p202-203
学情ID
BA37488769
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
大泰司, 紀之(1940-)||オオタイシ, ノリユキ <AU00013681>
著者標目リンク
本間, 浩昭(1960-)||ホンマ, ヒロアキ <AU00034906>
分類標目
家畜各論 NDC8:645.39
分類標目
家畜・畜産動物各論 NDC9:645.39
件名標目等
えぞしか(蝦夷鹿)||エゾシカ
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家畜・畜産動物各論 NDC9:645.39
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