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東京農業大学 生物産業学部図書館
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Methods for the determination of vitamins in food, recommended by COST 91
edited by G. Brubacher, W. Müller-Mulot and D.A.T. Southgate. -- Elsevier Applied Science Publishers, 1985. <BB10002895>
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Methods for the determination of vitamins in food, recommended by COST 91
edited by G. Brubacher, W. Müller-Mulot and D.A.T. Southgate. -- Elsevier Applied Science Publishers, 1985. <BB10002895>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
集密一般洋書
0160354
498.55||Me85
帯出可
整理済
0件
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0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
集密一般洋書
資料ID
0160354
請求記号
498.55||Me85
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
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書誌詳細
標題および責任表示
Methods for the determination of vitamins in food, recommended by COST 91 / edited by G. Brubacher, W. Müller-Mulot and D.A.T. Southgate
出版・頒布事項
London ; New York : Elsevier Applied Science Publishers , c1985
形態事項
x, 166 p. : ill. ; 23 cm
巻号情報
国際標準図書番号
085334339X
注記
Includes bibliographies and index
学情ID
BA03252444
本文言語コード
英語
著者標目リンク
Brubacher, G. B. (Georg Benedikt), 1923- <AU10002132>
著者標目リンク
Müller-Mulot W. <AU10002133>
著者標目リンク
Southgate, D. A. T. <AU10002134>
著者標目リンク
European Cooperation in the Field of Scientific and Technical Research (Organization) <AU10002135>
分類標目
LCC:TX553.V5
件名標目等
Food -- Vitamin content
件名標目等
Food -- Analysis
件名標目等
Vitamins in human nutrition
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