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マリー・アントワネットは何を食べていたのか : ヴェルサイユの食卓と生活

ピエール=イヴ・ボルペール著 ; ダコスタ吉村花子訳. -- 原書房, 2019. <BB20056735>
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マリー・アントワネットは何を食べていたのか : ヴェルサイユの食卓と生活

ピエール=イヴ・ボルペール著 ; ダコスタ吉村花子訳. -- 原書房, 2019. <BB20056735>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第一 1074395 383.8||B31 帯出可 貸出中 2023/12/4 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第一
資料ID 1074395
請求記号 383.8||B31
禁帯出区分 帯出可
状態 貸出中
返却期限日 2023/12/4
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 マリー・アントワネットは何を食べていたのか : ヴェルサイユの食卓と生活 / ピエール=イヴ・ボルペール著 ; ダコスタ吉村花子訳
マリー アントワネット ワ ナニ オ タベテイタ ノカ : ヴェルサイユ ノ ショクタク ト セイカツ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2019.6
形態事項 178, xxp : 挿図, 肖像 ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784562056651
その他の標題 原タイトル:Marie-Antoinette
その他の標題 異なりアクセスタイトル:マリーアントワネットは何を食べていたのか : ヴェルサイユの食卓と生活
マリー アントワネット ワ ナニ オ タベテイタ ノカ : ヴェルサイユ ノ ショクタク ト セイカツ
要約 ヴェルサイユに輿入れしたマリー・アントワネットはどのようにして食卓やしきたりに適応したのか。幽閉中、何を食べていたのか。18世紀後半のフランス宮廷の食にまつわる 文化を広く知ることができる歴史書。図版も収録。
注記 精選参考文献: pxvii-xx
学情ID BB28448975
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Beaurepaire, Pierre-Yves <AU10056979>
著者標目リンク Da Costa Yoshimura, Hanako <AU10056980>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.835
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.835
件名標目等 Marie Antoinette, Queen, consort of Louis XVI, King of France, 1755-1793
件名標目等 料理(西洋) -- フランス||リョウリ(セイヨウ) -- フランス
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