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書誌詳細
東京農業大学 生物産業学部図書館
Q&Aによるニオイの捕集・分析・評価実践ガイド
長谷川登志夫, 藤原隆司, 藏屋英介 [著]. -- エヌ・ティー・エス, 2025. <BB20359545>
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Q&Aによるニオイの捕集・分析・評価実践ガイド
長谷川登志夫, 藤原隆司, 藏屋英介 [著]. -- エヌ・ティー・エス, 2025. <BB20359545>
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所蔵一覧
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10件
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50件
100件
No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
1165810
433.9||H36
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
1165810
請求記号
433.9||H36
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
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書誌詳細
標題および責任表示
Q&Aによるニオイの捕集・分析・評価実践ガイド / 長谷川登志夫, 藤原隆司, 藏屋英介 [著]
Q&A ニ ヨル ニオイ ノ ホシュウ・ブンセキ・ヒョウカ ジッセン ガイド
出版・頒布事項
東京 : エヌ・ティー・エス , 2025.8
形態事項
6, 208, 4p, 図版4p ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784860439743
その他の標題
異なりアクセスタイトル:Q&Aによるニオイの捕集分析評価実践ガイド
Q&A ニヨル ニオイ ノ ホシュウ ブンセキ ヒョウカ ジッセン ガイド
要約
ニオイの問題に取り組む人に役立つよう、ニオイの基礎知識、捕集方法、分析、官能評価についてQ&A形式で解説。実際の現場でのさまざまな疑問に対する実践的で身近なアドバイスや指針を示す。
注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記
文献あり
学情ID
BD12951242
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
長谷川, 登志夫 (1957-)||ハセガワ, トシオ <AU10051320> 著者
著者標目リンク
藤原, 隆司||フジハラ, タカシ <AU10056373> 著者
著者標目リンク
藏屋, 英介||クラヤ, エイスケ <AU10056374> 著者
分類標目
分析化学[化学分析] NDC9:433.9
分類標目
分析化学[化学分析] NDC10:433.9
分類標目
科学技術 NDLC:PA555
分類標目
油脂類 NDC10:576.6
件名標目等
有機分析||ユウキ ブンセキ
件名標目等
におい||ニオイ
件名標目等
香料||コウリョウ
件名標目等
香料||コウリョウ
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長谷川, 登志夫 (1957-)
藤原, 隆司
藏屋, 英介
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分析化学[化学分析] NDC9:433.9
分析化学[化学分析] NDC10:433.9
科学技術 NDLC:PA555
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