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あぐり博士と考える北海道の食と農

北海道新聞社編 ; 北海道大学農学部協力. -- 北海道新聞社, 2014. <BB20000548>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7415778 612.11||H82 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7415778
請求記号 612.11||H82
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 あぐり博士と考える北海道の食と農 / 北海道新聞社編 ; 北海道大学農学部協力
アグリ ハクシ ト カンガエル ホッカイドウ ノ ショク ト ノウ
出版・頒布事項 札幌 : 北海道新聞社 , 2014.6
形態事項 173p : 挿図, 肖像 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784894537446
その他の標題 異なりアクセスタイトル:北海道の食と農 : あぐり博士と考える
ホッカイドウ ノ ショク ト ノウ : アグリ ハカセ ト カンガエル
要約 北大のあぐり博士=農学博士たちに聞く、北海道農業の「実力」と「可能性」。農業、林業、畜産業、水産業や、そこから 生まれる食べ物、さらには地球の営み、農産物や食品の流通・貿易まで網羅。『北海道新聞』連載を単行本化。
注記 『北海道新聞』の本紙全道版朝刊5面で掲載したシリーズ企画「あぐり博士と考える食と農」(全46回)(2012年10月-2014年2月)の記事に、データやコラムなどを加筆したもの
注記 [年表]北海道農業のあゆみ: p168-171
学情ID BB16101212
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 北海道新聞社||ホッカイドウ シンブンシャ <AU00009085>
著者標目リンク 北海道大学||ホッカイドウ ダイガク <AU00012897>
著者標目リンク 北海道大学農学部||ホッカイドウ ダイガク ノウガクブ <AU00022690>
分類標目 農業史・事情 NDC8:612.11
件名標目等 北海道 -- 農業||ホッカイドウ -- ノウギョウ